25-08-2010, 03:49 PM
|
#1 |
|
(مدیر بخش آشپزی)
تاریخ عضویت: Oct 2009
نوشته ها: 2
|
طرز تهیه خمیر پیتزا
طرز تهیه ی خمیر پیتزا در منزل  مواد لازم: شیر=1 پیمانه خمیر ترش=1 قاشق سوپخوری یا پکینگ پادر یک قاشق مرباخوری روغن آبکرده یا روغن زیتون=2/1 پیمانه آرد به مقداری که مایه خمیر شده و به دست نچسبد=در حدود 5/2 تا 3 پیمانه نمک=یک قاشق چایخوری طرز تهیه: خمیر ترش و یا پکینگ پودر و نمک را در شیر حل می کنیم و روغن را به آن اضافه می نمائیم و بتدریج آرد را می ریزیم تا مایه بحدی خمیر شود که بدست نچسبد و زیاد هم خشک و سفت نباشد.خمیر را خوب ورز داده روی آن را می پوشانیم تا یکی دو ساعت بماند و ور بیاید.با این مقدار مواد در حدود نیم کیلو خمیر پیتزا بدست می آید و برای دو پیتزا کافی است. |
|
|
«
موضوع قبلی
|
موضوع بعدی
»
| کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان) | |
حالت رشته ای
|
|
War Dreams Super Perfect Body Scary Nature Lovers School Winner Trick Hi Psychology Lose Addiction Survival Acts The East Travel Near Future Tech How Cook Food Wonderful Search Discommend
Book Forever Electronic 1 Science Doors The Perfect Offers Trip Roads Travel Trip Time Best Games Of Shop Instrument Allowedly
All times are GMT. The time now is 12:55 PM.