25-08-2010, 03:18 PM | #1 |
(مدیر بخش آشپزی)
تاریخ عضویت: Oct 2009
نوشته ها: 2
|
طرز تهیه پیتزا با قارچ
طرز تهیه پیتزا با قارچ مواد لازم : خمير پيتزا = به مقدار لازم قارچ= 100 گرم پياز ريز شده= يک قاشق سوپخوري پنير پيتزا =25 گرم روغن مايع=3 قاشق سوپخوري فلفل دلمه اي= 1 عدد گوجه فرنگي= 2 عدد سس پيتزا= 3 قاشق سوپخوري ارگانو يا آويشن شيرازي= يک قاشق سوپخوري نمک و فلفل= به مقدار لازم طرز تهيه : کف ظرف را کمي چرب کرده و خمير پيتزا را در آن پهن کنيد . سس پيتزا را روي خمير بماليد و کمي روغن مايع روي آن بريزيد. فلفل دلمه اي و گوجه فرنگي را خرد کنيد. قارچ ها را نيز به شکل حلقه حلقه برش دهيد. پياز ، فلفل دلمه اي ، گوجه فرنگي و قارچ را روي خمير پيتزا بريزيد . سپس آويشن را بر روي اين مواد بريزيد . بعد پنير پيتزا را رنده کرده روي مواد را کاملاً با پنير بپوشانيد . البته بهتر است پنير پيتزا را در اواخر پخت، روي آن بريزيد تا پنير حالت کششي بيشتري داشته باشد. سيني را در وسط فري که قبلاً داغ شده قرار دهيد. درجه حرارت فر بايد 350 درجه فارنهايت باشد. پس از پخت و طلايي شدن سطح پيتزا آن را از فر خارج کرده و کمي سس پيتزا روي آن بريزيد. |
25-08-2010, 03:22 PM | #2 |
(کاربر تازه وارد)
|
پیتزا
سلام. مرسی من دنبال روش پخت پیتزا می گشتم. میشه لطفاً نحوه درست کردن خمیرش رو هم توضیح بدید
|
برچسب ها |
پیتزا, پیتزا با قارچ, طرز پخت پیتزا, طرز تهیه پیتزا |
کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان) | |
|
|
War Dreams Super Perfect Body Scary Nature Lovers School Winner Trick Hi Psychology Lose Addiction Survival Acts The East Travel Near Future Tech How Cook Food Wonderful Search Discommend
Book Forever Electronic 1 Science Doors The Perfect Offers Trip Roads Travel Trip Time Best Games Of Shop Instrument Allowedly